[Unboxing] Chakaiclub Août 2015 – Les Petits Plaisirs de l’Eté

Hello ! Comment vas tu ? J’espère que tu passes un bon été même si pour beaucoup nous approchons de la fin des festivités ! J’ai déjà hâte d’être à Noël. Enfin j’ai surtout hâte d’être à la période des Calendriers de l’Avant spécial Thé ! Okay, je suis folle..

C’est reparti, comme tous les mois, pour l’Unboxing de la Pochette du Bonheur du Chakaiclub Août 2015 : Les Petits Plaisirs de l’Été ! ça promet de belles découvertes, comme d’habitude !

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Chakaiclub

C’est un concept très innovant qui se cache derrière ce site ! Alexandra, du blog Mon Blog de Thé (le premier blog thé que j’ai eu l’occasion de découvrir !), a lancé en 2012 la première édition de la pochette surprise autour du thé,puis finalement durant le printemps 2014 a décidé de consacrer sa vie au thé ! Alexandra a donc ouvert le site Chakai Club qui propose la vente de thé en vrac dans diverses contenances (20g – 50g – 110g ), l’achat de diverses matières premières permettant de créer son thé sur mesure, des accessoires, de la vaisselle etc… Elle propose également des abonnements pour découvrir de nouveaux mélanges tous les mois ! Il y a une belle variété de types de thé, et de saveurs, la « carte » est revue régulièrement, de quoi plaire aux plus récalcitrants ! J’ai découvert le site assez « tard » mais c’est une très belle découverte qui encourage les échanges entre amoureux du thé !

Les Petits Plaisirs de l’été

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  • Surprises et Friandises
    Thés Noirs de Ceylan, Assam, Inde du Sud parfumés à la Réglisse, Anis et Fleurs de Mauve.
    Au Nez, immédiatement, je ressens la Réglisse !
    Dégustation. En note de tête, je retrouve les arômes caractéristiques de l’Anis, qui apportent énormément de fraîcheur d’entrée de jeu. En note de cœur, puissante mais équilibrée, la Réglisse fait son entrée ! Elle est délicieuse et rafraîchissante, ses arômes durent en bouche. Enfin, les notes de fond sont globalement douces et fleuries. J’apprécie le fait que je ne retrouve pas d’amertume malgré la présence des Thés Noirs.
    Surprises et friandises est un mélange qui a tout pour me plaire ! Je suis une très grande amatrice de Réglisse et d’Anis et je retrouve ici un dosage parfait de ces ingrédients !

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  • Délices d’Été
    Thé Blanc Pai Mu Tan, Thé Vert Chun Mee et Sencha de Chine, pétales de Rose, Aronia, Groseilles Noires et Framboises.
    Au Nez, les odeurs ne sont pas très marquées. Sans doute suis-je influencée par le détail sur le sachet, je m’imagine la présence de fruits rouges !
    Dégustation. Les arômes de la Rose vont se révéler parmi les notes de tête. Délicate et douce la fleur offre un départ plutôt agréable en bouche. Ensuite, en note de coeur, la promesse des fruits rouges intervient : je ressens particulièrement la Groseille, et avec plus de discrétion, la Framboise. Ces notes fruitées apportent un véritable élan de gourmandise au mélange ! Enfin, les notes de fond sont toutes en fraîcheur.
    Délices d’été est un mélange très agréable à déguster en fin d’après midi ! J’apprécie la douceur gourmande qui s’en dégage !

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  • De toutes les couleurs
    Oolong, Citron, Carotte, China Golden Black Tea, Pi Lo Chun Longkov, Basilic
    Au Nez, c’est très citronné et aromatique, j’ai l’impression de redécouvrir certaines eaux fraîches estivales !
    Dégustation. En note de tête, sans surprise, le Citron dynamise d’entrée de jeu le mélange ! Les notes de coeur sont bien plus intéressantes avec ce duo aromatique de Basilic et de Carotte !  Et non, cela ne donne pas un goût de nourriture pour cheval mais des arômes très audacieux qui jouent avec nos souvenirs gustatifs. Tout le monde connait ses saveurs, mais pas orchestrées ainsi ! De surcroît, cette association se révèle plutôt douce. Enfin, en note de fond, l‘Oolong révèle des aspects plutôt sucrés qui apporte son lot de douce gourmandise.
    De toutes les couleurs est un mélange qui décrotte l’habituel Thé au Citron. J’apprécie particulièrement l’apport « aromatique » avec la carotte sucrée et le basilic. A déguster chaud ou glacé !

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  • En Plein Soleil
    Thé Vert de Chine Sencha, Maté Vert, Ananas, feuilles d’Olivier, écorces de Citron et Prêle.
    Au Nez, je ressens une forte odeur de Noix de Coco ?
    Dégustation. Heureusement, en note de tête, je ne ressens pas la Noix de Coco ! C’est tout simplement le Citron qui s’exprime, acidulé et dynamique ! Ensuite, en note de coeur, l’Ananas rejoint son compagnon le Citron et leur association procure un sentiment rassurant et chaleureux. Enfin, en note de fond, je retrouve les arômes tellement végétaux du Maté Vert, du Thé Vert, et des Prêles, très présents mais qui viennent accompagner en douceur le Citron et l’Ananas. Je ressens également la présence des Feuilles d’Oliver, dont l’arôme est bien moins fort que ce que je craignais.
    En plein Soleil est à la fois dynamique et doux. Il sera très agréable à consommer tout au long de la journée, aussi bien chaud que glacé !

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  • Panier de Mûres Sauvages
    Infusion de Pommes, Hibiscus, Ananas, Gratte-Cul, Papaye, Fraise, Framboise et Mûre.
    Au Nez, la Mûre et la Framboise sont bien présentes ! Cela promet une dégustation forte en fruits rouges !
    Dégustation. En note de coeur, Hibiscus et gratte-cul : je n’y arrive décidément pas, c’est tellement acide ! Et cette sensation d’acidité est renforcée par la présence de la Pomme et de la Papaye ! Heureusement, les notes de coeur s’adoucissent, avec la Framboise et la Fraise qui sont doucement sucrées ! Enfin, en note de fond, le goût de la Mûre se révèle plus particulièrement, me rappelant la cueillette du fruit quand j’étais plus jeune. Ses aspects sont plutôt liquoreux et sucrés, je termine la dégustation sur une note non acide, ouf !
    Panier de Mûres Sauvages n’est pas mon petit préférée, comme tu l’auras compris ! Je n’apprécie toujours pas l’association de l’Hibiscus et du Gratte-Cul, mais je me soigne ! Heureusement, ce mélange est suffisamment bien équilibré pour qu’il ne soit pas gâché par l’acidité !

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En Bonus !

  • Le Chakai’Mag version en ligne !
  • Un bon cadeau de 10€ !
  • Des offres rien que pour les abonnés (na !)

Ce mois ci encore, le Chakaiclub nous surprend avec de délicieux mélanges qui satisferont tous les palais ! Mon préféré ? Surprises et Friandises, j’ai vraiment été très heureuse de retrouver de la Réglisse !

Différents abonnements t’attendent sur le site du Chakaiclub, ici ♥!

1 commentaire sur “[Unboxing] Chakaiclub Août 2015 – Les Petits Plaisirs de l’Eté”

  1. Délices d’été – En plein soleil – Panier de mûre sauvage vont directement dans ma liste de thé à acheter chez eux !! L’abonnement est plein de suprises dis donc 🙂

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