Vanille Caramel – Comptoirs Richard – Thé Noir

Bonjour ! Comment vas-tu ? 

Aujourd’hui, je te propose de déguster mon allié de tous les matins : le fabuleux mélange Vanille Caramel des Comptoirs Richard ! (Celui-ci fait partie de ma collection personnelle !) 

Vanille Caramel - Comptoirs Richard (2)

Comptoirs Richard

La Maison Richard est fondée en 1892, à Paris. Au départ, la maison se développe autour du commerce des vins et spiritueux, en fûts puis en bouteilles.

Cette affaire de famille grandit et s’adapte à la demande, la Maison Richard mettra tout son savoir-faire au profit du commerce du Café et de la torréfaction, au début des années 50. La Maison se divise par la suite en deux branches : Vins Richard et Cafés Richard.
Aussi bien pour le commerce des vins que des cafés, la Maison Richard fait le choix de la qualité et de la traçabilité de la matière première, en suivant toujours une transformation rigoureuse du produit brut.

Pour accompagner cette gamme exclusive de cafés, un large choix de thés, infusions, chocolats, sucres, gourmandises et accessoires est proposé.

Les mélanges de Thés sont des créations exclusives de Lydia Gautier, ingénieure agronome et experte thé.

Vanille Caramel - Comptoirs Richard (3)

Vanille Caramel

Vanille Caramel  est un Thé Noir aromatisé à la Vanille et au Caramel Fudge.

Au Nez, les notes sucrées du Caramel s’élèvent ! Le Thé Noir me semble puissant.

Dégustation. Il est possible de déguster ce mélange avec un nuage de lait, pour ma part, je le préfère dégusté traditionnellement, dans une eau à 90°c. Il m’est inhabituel de découvrir en note de tête les saveurs du Thé Noir. Les aspects boisés et profond apportent dès l’attaque une puissante vague de chaleur. Ensuite, en note de coeur, j’apprécie vraiment de retrouver ce Caramel fondant et crémeux, presque façon Confiture de Lait ! Le sucre n’est pas écœurant, il s’équilibre avec le Thé Noir. Enfin, en note de fond, la « vraie » Vanille s’exprime avec beaucoup de profondeur. La gousse de Vanille est chaleureuse, généreuse, parfois même écrasante. J’apprécie le fait qu’elle apporte non pas du sucre au mélange, mais surtout, beaucoup de caractère !

Vanille Caramel - Comptoirs Richard (4)

Vanille Caramel m’accompagne très souvent. J’apprécie énormément les arômes de Caramel marié au Thé Noir puis à la Vanille, accordant un excellent équilibre à ce mélange qui aurait pu être trop sucré !

Vanille Caramel est disponible sur le site des Comptoirs Richard, ici ♥ !

1 commentaire sur “Vanille Caramel – Comptoirs Richard – Thé Noir”

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